طريقة عمل المكرونة بالسبانخ و الجبن الرومي

المقادير

• 1 كيس مكرونة، مسلوقة
• 2 كوب اوراق سبانخ
• 1 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 فص ثوم مقطع
• 4 صدور دجاج مخلية ، شرائح
• 2 ملعقة كبيرة صوص بيستو

خطوات التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
2. ضعي الثوم في الزيت لمدة 1 دقيقة ثم ضعي صدور الدجاج على الثوم و قلبي لمدة من 7-8 دقائق حتى تنضج.
3. ضعي السبانخ على صدور الدجاج و قلبي لمدة من 3-4 دقائق.
4. اضيفي صوص البيستو على قطع الدجاج و قلبي جيدا ثم ارفعيها من على النار.
5. ضعي المكرونة على مزيج قطع الدجاج و السبانخ و قلبي برفق.
6. ضعي المكرونة في اطباق التقديم ثم ضعي عليها الجبن و قدميها ساخنة.