طريقة عمل سلطة الحمص بالجبن و الزيتون
المقادير
- 2 علبة حمص
- 2 ثمرة خيار مقطعة
- طماطم شيري ، شرائح
- 1/2 ثمرة بصل مقطعة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 علبة زيتون مقطع
- جبن فيتا مفتتة
- 1/2 كوب دريسينج سلطة كريمي
- 1/2 ليمونة معصورة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الحمص و الخيار و الطماطم و قلبي.
- اضيفي البصل و الثوم و الزيتون و الجبن الى مزيج الحمص و الخيار.
- تبلي السلطة بالدريسينج الكريمي و الجبن و الليمون و الملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
- تقدم السلطة باردة مع الدجاج المحشي بالأرز.