طريقة عمل مافن الموز بالمكسرات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 3 ثمرة موز كبيرة مهروسة
  • 1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3/4 كوب سكر أبيض
  • 1 بيضة
  • 1/3 كوب زبدة مذابة
  • مكسرات حسب الرغبة


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن.
  3. في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و قلبي المزيج و ضعيه جانبا.
  4. في بولة كبيرة الحجم ضعي الموز و السكر و البيض و الزبدة المذابة ثم اضيفي المكسرات و قلِبي.
  5. ضعي مزيج الموز على مزيج الدقيق و اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج متجانسا ثم قسمية على قوالب المافن.
  6. ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
  7. قدمي مافن الموز بالمكسرات مع فرابيه الشيكولاتة المثلج.

تقييم

إضافة تعليق