طريقة عمل اللازانيا الكريمي بالسوسيس

المقادير

• 1 كيلو شرائح لازانيا
• 1/2 كيلو سوسيس ، شرائح
• 3 كوب صلصة
• 2 ثمرة بصل ، شرائح
• 3 فص ثوم مهروس
• 2 ثمرة جزر مبشور
• 3 ثمرة فلفل ألوان ، شرائح
• 1 كوب شيدر مبشور
• 1 كوب موزاريلا مبشور
• 3 ملعقة كبيرة زيت

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.
3. اضيفي الثوم و قلبي لمدة 2 دقيقة ثم اضيفي الفلفل و الجزر و قلبي لمدة 5 دقائق.
4. ضعي السوسيس على مزيج الفلفل و الجزر و قلبي لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الصلصة و اتركيه على نار هادئة حتى يغلي.
5. ضعي الريحان و اتركي المزيج لمدة 5 دقائق اخرى.
6. قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة ثم ضعي طبقة من اللازانيا ثم مزيج السوسيس.
7. كرري الخطو السابقة حتى الإنتهاء من كمية اللازانيا و السوسيس ثم ضعي الجبن على الوجه.
8.  ضعي الصينية  في الفرن لمدة 30 دقيقة.
9. قدمي اللازانيا الكريمي بالسوسيس مع الكول سلو.