طريقة عمل ميني بيتزا بالسلامي
المقادير
خطوات التحضير
- تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق.
- تفرد العجين بالنشابة لتصبح رقيقة، ثم تقطع بقطاعة او بكوب حتى تكون كلها مقاس واحد.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تدهن البيتزا بالصلصة، ويوضع عليها شرائح السلامي.
- ترش فوقها الجبنة المبشورة، وترص في الصينية.
- تدخل الفرن لمدة من 30 إلى دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- ترص في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق