طريقة عمل سلطة الكرنب الصينية
المقادير
- نصف رأس كرنب أبيض
- 2 حبة فلفل أخضر
- 1 حبة بصل
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يغسل الفلفل، ويقطع شرائح طولية.
- يقشر البصل، ويقطع حلقات رقيقة.
- يقطع الكرنب شرائح رقيقة.
- يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليه البصل والفلفل، ويخلط جيداً.
- تتبل السلطة بالملح والكمون، ويقلب مرة أخرى.
- توضع في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق