أكواب البيض في الفرن سريع التحضير

المقادير

• 2 خبز تورتيلا
• 6 بيضة
• 1 حبة طماطم مقطعة
• ملح
• فلفل أسود
• زيت

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
2. يفرد خبز التورتيلا على سطح نظيف، ويقطع بقطاعة دائرية.
3. توضع قطع التورتيلا في القوالب، ويوضع فوقها البيض.
4. توزع عليه قطع الطماطم، ويتبل بالملح والفلفل الاسود.
5. يدخل الفرن لمدة من 12 إلى 15 دقيقة وحتى ينضج.
6. يخرج، ويترك ليهدأ قليلاً.
7. يرفع من القوالب بحرص، ويقدم ساخن.