طريقة عمل المكرونة بالخضروات
المقادير
- 1/2 كيس مكرونة
- خضروات مشكلة
- بهارات
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يسخن.
- ضعي المكرونة في الماء الساخن ثم ضعي عليه 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- قومي بتقطيع الخضار الى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيها على المكرونة.
- تبلي المكرونة بالملح و الفلفل و البهارات و قلبي ثم اتركيها حتى تنضج.
- ضعي المكرونة في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.
إضافة تعليق