طريقة عمل شوربة الدجاج بالجزر
المقادير
- 2 صدر دجاج مسلوق
- 4 حبة جزر مقطع
- 2 كوب شوربة "مرقة"
- 1 كوب ماء
- 4 عيدان كرفس مقطع
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
- توضع الشوربة والماء في وعاء على النار حتى تسخن.
- يوضع الجزر في الشوربة، ويترك على نار متوسطة حتى ينضج الجزر.
- تضاف قطع الدجاج والكرفس، وتقلب جيداً.
- تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك على النار لمدة 10 دقائق.
- توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
إضافة تعليق