طريقة عمل بيتزا المكرونة بالمشروم و الموزاريلا

المقادير

• 2 كوب مكرونة ، مسلوقة
• 1/2 كيلو لحم مفروم
• 1 برطمان صوص بيتزا
• 1 علبة صوص طماطم
• 1 علبة مشروم
• 1/2 كيلو جبن موزاريلا مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
2. في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي بإستمرار لمدة 10 دقائق.
3. في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و المكرونة و صوص البيتزا و صوص الطماطم و المشروم و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
4. ضعي 1/2 كمية المكرونة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها 1/2 كمية الموزاريلا.
5. ضعي الكمية المتبقي من المكرونة ثم ضعي الكمية المتبقية من الموزاريلا كطبقة أخيرة على الوجه.
6. غطي الصينية بورق الفويل ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
7. قدمي بيتزا المكرونة بالمشروم و الموزاريلا مع الكول سلو و البطاطس المحمرة.