طريقة عمل مشروم بالبيض في الفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 6 حبة مشروم كبيرة
- 6 بيضة
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- يمسح المشروم بورق مطبخ، ويفرغ من المنتصف.
- يرص المشروم في الصينية، ويوضع فيه البيض بحرص.
- يتبل بالملح والفلفل الاسود، ويدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
- يرص في الطبق، ويقدم مع الدجاج المشوي.
إضافة تعليق