حضري ألذ مولتن كيك في 15 دقيقة فقط

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

" تكفي 6 أشخاص "

  • 2 مكعب شيكولاتة
  • 10 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام ) زبدة
  • 1/2 كوب كبير دقيق أبيض
  • 1 1/2 كوب كبير سكر بودرة
  • 3 بيضات صغيرة الحجم
  • 3 صفار بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) خلاصة فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام ) عصير برتقال
  • 6 قالب كيك متوسط الحجم


خطوات التحضير

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. تدهن قوالب الكيك بالقليل من الزيت.
  3. في بولة قابلة للإستخدام في المايكروويف توضع الشيكولاتة و الزبدة ثم توضع في المايكروويف و تترك لتسيح.
  4. يضاف الدقيق و السكر على مزيج الشيكولاتة و الزبدة ثم يضاف البيض و صفار البيض و يقلب جيدا حتى يتماسك الخليط.
  5. توضع الفانيليا و عصير البرتقال على مزيج الدقيق و الشيكولاتة و يقلب جيدا.
  6. يوزع مزيج الدقيق و الشيكولاتة على قوالب الكيك بالتساوي.
  7. توضع قوالب الكيك في الفرن و تترك لمدة 15 دقيقة.
  8. و تقدم.
سر نجاح المولتن كيك:
  • دهن قوالب الكيك بالزيت حتى لا يلتصق العجين بها.
فوائد المولتن كيك:
  • لها دور في الحفاظ على البشرة لإنها تستخدم في عمل ماسكات للعناية بالبشرة لقدرتها على تجديد الخلايا و إعادة قدرة البشرة على الإمتصاص و الإستفادة من العناصر الموجودة بها  ، و تحد من التجاعيد.
السعرات الحرارية في المولتن كيك:
  • تحتوي القطعة الواحدة من المولتن كيك على 329 سعر حراري.

تقييم

إضافة تعليق