شوربة الكرنب بالأرز المغذية

المقادير

•  6 بصل أخضر
• 2 حبات جزر مقطع  مكعبات صغيرة
• 2 فلفل احمر مكعبات
• علبة نودلز
• حزمة كرفس
• حبة كبيرة من كرنب السلطة
• نص كوب أرز مسلوق وممكن الإستغناء عنه
• كيس شوربة البصل
• ملح
• الفلفل ورشه من البهارات

خطوات التحضير

1.  قطعي الخضار إلى قطع، وشوحيه فى قليل من زيت الزيتون على النار .
2. ضيفي  الماء حتى يغطيهم ثم يضاف إلى المقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب وتترك حتى تغلي لمدة 10 دقائق على نار عالية .
3. اخفضي الحرارة إلى نار خفيفة حتى تصبح الخضروات طرية و بعدها يضاف كيس النودلز والأرز المسلوق وتترك حتى تنضج .
4. ثم تقدم ساخنة مع الخبز المحمص.