طريقة عمل آيس كريم الليمون

المقادير

• 1 كوب عصير ليمون حامض
• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 1 قشر ليمون
• ريحان

خطوات التحضير

1. قومي بوضع السكر مع كوب الماء على النار.
2. بعد الغليان اتركيها لتبرد ثم ضعي قشر الليمون وكوب عصير الليمون.
3. افرمي الريحان وضعيه عليه.
4. أدخليها الثلاجة وكل ساعة أخرجيها واكسريها بالشوكة وأدخليها الثلاجة مرة أخرى.
5. كرريها كل ساعة حتى تصبح آيس كريم ثم ضعيه في كاسات وقدميه.
6. يمكنك تزيين الآيس كريم بالمكسرات و جوز الهند او القرفة على حسب الرغبة.