طاجن المكرونة بالدجاج و الساور كريم

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

7

المقادير

  • 4 قطع صدور مخلية من العظم و الجلد
  • 1 كيس مكرونة حلزونية
  • 1 علبة شوربة مشروم مكثفة
  • 1 علبة شوربة دجاج مكثفة
  • 1 كوب ساور كريم
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 1 كوب بسكويت زبدة مفتت
  • 1/2 كوب زبدة


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في اناء كبير على نار عالية ضعي الماء ليغلي.
  3. ضعي صدور الدجاج في الماء المغلي و اتركيها لمدة 10 دقائق.
  4. ارفعي صدور الدجاج من الماء بعد التأكد من تمام النضج.
  5. ضعي المكرونة في ماء الدجاج و اتركيها كي تنضج.
  6. صفي المكرونة جيدا من الماء و اتركيها جانبا.
  7. قطعي صدور الدجاج الى مكعبات ثم ضعي المكرونة عليها و قلبي برفق.
  8. ضعي في بولة كبيرة الحجم شوربة المشروم و و شوربة الدجاج و الساور كريم.
  9. ضعي الملح و الفلفل على مزيج الشوربة و قلبي جيدا.
  10. ضعي مزيج الشوربة على المكرونة و الدجاج و قلبي.
  11. ضعي خليط المكرونة و الدجاج و صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
  12. سيحي الزبدة في اناء صغير الحجم ثم ارفعيها من على النار.
  13. ضعي بسكويت الزبدة المفتت في الزبدة المذابة و قلبي جيدا.
  14. ضعي مزيج بسكويت الزبدة المفتت فوق مزيج خليط المكرونة و الدجاج.
  15. ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 20 دقيقة.
  16. اتركي الصينية تهدا قبل التقديم.
  17. تقدم ساخنة.