طريقة عمل شوربة بقطع الدجاج و الجزر

المقادير

• 1 صدر دجاجة مخلي من العظم، مسلوق
• 2 كوب ماء
• 2 ثمرة جزر مقطعة
• 1 ثمرة كوسة مقطعة
• 1 فص ثوم مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة شوربة دجاج

خطوات التحضير

1. في اناء على النار ضعي الماء و قطع الدجاج و اتركيها تغلي.
2. ضعي الجزر و الكوسة و الثوم في الإناء و اتركيه على نار هادئة لمدة من 5-10 دقائق.
3. ضعي شوربة الدجاج الى المزيج و اتركيه 5 دقائق اخرى.
4. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.