طريقة عمل الأرز بالفلفل الأخضر

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 كوب ارز حبة طويلة
• 1 علبة فلفل اخضر مقطع
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 كوب شوربة دجاج

خطوات التحضير

1. في اناء متوسط على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.
2. ضعي الأرز في الزيت الساخن و قلبي جيدا.
3. اضيفي الفلفل الأخضر الى الأرز و قلبي لمدة من 2-3 دقيقة حتى يصفر الأرز قليلا.
4. ضعي الفلفل الأسود على الأرز و قلبي جيدا.
5. ضعي شوربة الدجاج على الأرز و قلبي.
6. اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
7. ضعي الأرز في طبق التقديم ثم قدمية ساخنا.