طريقة عمل شوربة الأفوكادو بالكريمة

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 2 ثمرة افوكادو مقشرة و مقطعة
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 كوب شوربة دجاج
  • 1 كوب كريمة خفق
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مفروم
  • 1 ثمرة افوكادو مقطعة


خطوات التحضير

  1. ضعي الأفوكادو في الخلاط و افرميها جيدا حتى تصبح ناعمة.
  2. في اناء على كبير على نار متوسطة ضعي زيت زيتون يسخن.
  3. ضعي البصل في الزيت ليتحمر.
  4. ارفعي البصل من الإناء و اتركيه يبرد.
  5. ضعي الأفوكادو و شوربة الدجاج و كريمة الخفق و البصل ثم قلبي المزيج جيدا.
  6. ضعي الملح و الفلفل و جوزة الطيب على الشوربة و قلبي.
  7. اتركي الشوربة تهدا قبل التقديم.