طريقة عمل شوربة الذرة الكريمي
المقادير
- 1/2 ثمرة بصل مقطعة
- 1 فص ثوم مفروم
- 1/4 كوب بقدونس مقطع
- 1 ملعقة كبيرة سمنة
- 3 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
- 2 1/2 كوب لبن
- 1 كوب شوربة دجاج
- 2 علبة ذرة
- 2 1/2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- شطة مطحونة
- 1/4 كوب بقدونس مقطعة
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي البصل و الثوم و البقدونس و السمنة و قلبي المزيج.
- قومي بتقليب مزيج البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
- ضعي الدقيق على مزيج البصل ثم قلبي.
- ضعي اللبن و الشوربة و الذرة و الجبن الكريمي على مزيج البصل و قلبي.
- اضيفي الملح و الفلفل و الشطة الى الشوربة و قلبي.
- قدمي الشوربة ساخنة.