طريقة عمل شوربة الذرة الكريمي

المقادير

• 1/2 ثمرة بصل مقطعة
• 1 فص ثوم مفروم
• 1/4 كوب بقدونس مقطع
• 1 ملعقة كبيرة سمنة
• 3 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
• 2 1/2 كوب لبن
• 1 كوب شوربة دجاج
• 2 علبة ذرة
• 2 1/2 ملعقة كبيرة جبن كريمي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• شطة مطحونة
• 1/4 كوب بقدونس مقطعة

خطوات التحضير

1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي البصل و الثوم و البقدونس و السمنة و قلبي المزيج.
2. قومي بتقليب مزيج البصل لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
3. ضعي الدقيق على مزيج البصل ثم قلبي.
4. ضعي اللبن و الشوربة و الذرة و الجبن الكريمي على مزيج البصل و قلبي.
5. اضيفي الملح و الفلفل و الشطة الى الشوربة و قلبي.
6. قدمي الشوربة ساخنة.