طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 3/4 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة شطة مطحونة
- 1 علبة شوربة مشروم كريمي
- 2 كوب ماء
- 1/2 كيلو فاصوليا بيضاء
- 5 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
- 1/4 كوب بصل اخضر مقطع
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- ضعي قطع الدجاج في الزيت ثم اضيفي اليها الشطة و قلبي حتى تنضج قطع الدجاج.
- ضعي شوربة الدجاج الكريمي و الماء على قطع الدجاج في الإناء.
- اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه لمدة 10 دقائق.
- ضعي الفاصوليا البيضاء في الشوربة و قلبي المزيج و اتركيها حتى ينضج المزيج.
- ضعي الجبن و البصل على الشوربة ثم قدميها ساخنة.