طريقة عمل شوربة البطاطس و الكراث بالثوم

المقادير

• 3/4 كيلو بطاطس
• 2 حزمة كراث مقطعة
• 2 ثمرة جزر مقطعة
• 2 فص ثوم مفروم
• 4 كوب شوربة دجاج
• 1 كوب كريمة
• 1 كوب سبانخ مقطعة

خطوات التحضير

1. في اناء كبير على نار متوسطة ضعي البطاطس و الكراث و الجزر.
2. اضيفي الشوربة و الثوم الى الإناء و قلبي حتى يغلي امزيج.
3. اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي افناء لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضروات.
4. ضعي الكريمة و السبانخ في الإناء و قلبي.
5. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.