طريقة عمل صدور الدجاج بالأرز و الجزر

المقادير

• 1 علبة شوربة دجاج كريمي
• 1 1/3 كوب ماء
• 3/4 كوب ارز
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 2 كوب قطع بروكلي
• 1 كوب جزر مقطع نصفين
• 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا
• 2 صدر دجاج مخلي من العظم و الجلد

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في صينية قابلة لفستخدام في الفرن ضعي الشوربة و الماء و الأرز و الليمون.
3. اضيفي التوابل الإيطالية و بودرة الثوم و الفلفل الأسود المطحون و البروكلي و الجزر الى مزيج الأرز و قلبي المزيج.
4. ضعي الدجاج على مزيج الأرز ثم ضعي فلفل اسود مطحون و بابريكا على صدور الدجاج.
5. غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 50 دقيقة.
6. ضعي الجبن البارميزان على صدور الدجاج ثم غطي الصينية مرة اخرى.
7. اتركي الصينية مغطاة لمدة 10 دقائق.
8. قلبي مزيج الأرز قبل التقديم ثم قدمية ساخنا.