طريقة عمل طماطم محشية
المقادير
خطوات التحضير
- تغسل الطماطم جيدا، ويقطع الجزء العلوي منها.
- تفرغ الطماطم من الداخل، وتحشى بالكسكسي.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- ترص الطماطم في الصينية بعد دهنها بالزيت.
- تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلا.
- ترص في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق