طريقة عمل صوص الزبيب بالسكر

المقادير

• 1 كوب سكر بني
• 1 ملعقة كبيرة مستردة جافة
• 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض
• 2/3 كوب زبيب
• 1/2 كوب خل
• 3 1/4 كوب ماء

خطوات التحضير

1. في اناء متوسط الحجم على نار هادئة ضعي السكر و المستردة الجافة.
2. اضيفي الدقيق و الزبيب و الخل و الماء الى الإناء.
3. قلبي المزيج جيدا حتى يذوب السكر جيدا.
4. اتركي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة حتى يصبح القوام ثقيل.
5. ضعي الزبيب في برطمان محكم الغلق لحين الإستخدام.