طريقة عمل فريتاتا الجبن و الأفوكادو
المقادير
- 6 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة لبن خالي الدسم
- جبن فيتا
- 1/2 ثمرة أفوكادو مقطعة
- 1/2 ثمرة فلفل احمر مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مقطع
- 2 بصل صغير الحجم مقطعة
خطوات التحضير
- في بولة صغيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و رشة ملح و فلفل اسود مطحون و قلبي.
- ضعي مزيج البيض في مقلاة على نار متوسطة و اتركيه لمدة 2 دقيقة.
- ضعي الثوم المعمر و البصل و الفلفل و الجبن و الأفوكادو فوق البيض ثم ضعيه في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق.
- قدمي فريتاتا الجبن و الأفوكادو مع الخبز المحمص.
إضافة تعليق