طريقة عمل ميني بيتزا بعجينة الباف باستري

المقادير

• عجينة باف باستري
• 5 حبة سوسيس شرائح
• 1 حبة طماطم مقطعة
• 1 كوب جبنة كريمي
• زيتون أسود شرائح

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
2. تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف حتى تصبح متوسطة السمك.
3. تقطع العجينة بقطاعة دائرية أو كوب لتكون كلها مقاس واحد.
4. تدهن بالجبنة الكريمي، ويوضع فوقها قطع الطماطم.
5. يوضع عليها شرائح السوسيس والزيتون.
6. ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.
7. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
8. ترص في الطبق، وتقدم.