طريقة عمل الأومليت بالساور كريم في الفرن
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 9 بيضات
- 1/2 كوب ساور كريم
- 1/2 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ثمرة بصل اخضر مقطعة
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرنعلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ادهني قالب قابل للإستخدام في الفرن بالزبدة.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الساور كريم و اللبن و الملح و قلبي جيدا.
- اضيفي البصل الى مزيج البيض و قلبي ثم ضعيه في القالب.
- ضعي القالب في الفرن لمدة من 25-30 دقيقة ثم ضعي عليه الجبن الشيدر و ادخليه الفرن مرة اخرى لمدة من 2-3 دقائق.
- قدمي الأومليت بالساور كريم مع الخبز المحمص.
إضافة تعليق