طريقة عمل سلطة الدجاج بالبصل و الكرفس
المقادير
- 3 كوب مكعبات دجاج ، مسلوقة
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة توابل ( حسب الرغبة )
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 كوب كرفس مقطع
- 1/2 كوب بصل أخضر مقطع
- 1 1/2 كوب عنب مقطع نصفين
خطوات التحضير
- في بولة متوسطة الحجم ضعي المايونيز و الملح و التوابل و الفلفل و بودرة البصل و الثوم و الليمون و قلبي حتى تمام الإختلاط.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي مكعبات الدجاج و الكرفس و البصل الأخضر و العنب و قلبي.
- ضعي مزيج المايونيز على مزيج مكعبات الدجاج و قلبي برفق.
- ضعي سلطة الدجاج في الثلاجة لحين التقديم.
- قدمي سلطة الدجاج بالبصل و الكرفس مع المكرونة بالوايت صوص.