طريقة عمل ميني بيتزا بالبيبروني والطماطم
المقادير
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
- تفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
- تقطع بقطاعة دائرية اوكوب حتى تكون كلها مقاس واحد.
- تدهن البيتزا بالصلصة، ويرش فوقها الجبنة الشيدر.
- يوضع عليها شرائح البيبروني والطماطم.
- يرش عليها الزعتر، وترص في الصينية.
- تدخل الفرن لمدة من 30 إلى دقيقة وحتى تنضج.
- تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
- ترص في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق