طريقة عمل مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة والصلصة
المقادير
- نصف كيلو مكرونة اسباجتي
- ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
- ربع كوب صلصة طماطم
- 1 حبة جزر مبشور
- ملح
- فلفل اسود
- جبنة مبشورة للتزيين
خطوات التحضير
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى وتوضع جانبا.
- توضع اللحمة المفرومة في وعاء على النار، ويضاف إليها الصلصة والجزر.
- تقلب جيدا، وتترك حتى تسخن.
- يضاف إليها المكرونة، وتقلب جميع المكونات.
- توضع في الطبق، ويرش عليها الجبنة المبشورة.
- تقدم ساخنة.
إضافة تعليق