طريقة عمل سلطة الفلفل الملون
المقادير
- 1 حبة فلفل أخضر
- 1 حبة فلفل أحمر
- 1 حبة فلفل أصفر
- بقدونس مفروم
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة ملح
- رشة كمون
- رشة زعتر
خطوات التحضير
- يغسل الفلفل الألوان، ويقطع شرائح طولية، ويضاف إليه البقدونس، ويقلب جيداً.
- يتبل الفلفل بالملح، والكمون، والزعتر، وزيت الزيتون، والليمون، ويقلب مرة أخرى.
- يوضع في الطبق، ويقدم بارد.
إضافة تعليق