طريقة عمل كيكة الجزر بدون بيض

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 1 1/4 كوب سكر
  • 1 1/2 كوب جزر مبشور
  • 3/4 كوب زيت
  • 1/2 كوب زبادي
  • 2 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 كوب مكسرات مشكلة


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي الدقيق و البيكنج بودر و البيكنج صودا و القرفة المطحونة و الثوم في اناء.
  3. اضيفي الزيت و السكر و الزبادي الى خليط الدقيق و اخفقي جميع المكونات جيدا حتى تكون عجينة متماسكة.
  4. اضيفي الجزر و الفانيليا و المكسرات الى خليط الدقيق و قلبي.
  5. احضري صينية متوسطة الحجم قابلة للإستخدام في الفرن  و ضعي بها القليل من الزيت.
  6. ضعي العجين في الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 40 دقيقة.
  7. اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها تبرد.

تقييم

إضافة تعليق