طريقة عمل طاجن الفاصوليا بالمشروم

المقادير

• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
• 3 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب شرائح مشروم
• 1/4 كوب بصل مقطع
• 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف مفروم
• 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 علبة شوربة مشروم كريمي
• 4 كوب فاصوليا مطهية ، مقطعة
• 2 ثمرة طماطم كبيرة ، مقطعة

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. في بولة صغيرة الحجم ضعي الجبن و البقسماط المطحون و قلبي.
3. في مقلاة على نار متوسطة ضع يالزبدة تسيح.
4. ضعي المشروم و البصل و الأوريجانو و الريحان و بودرة الثوم  و استمري في التقليب حتى ينضج المزيج.
5. ضعي مزيج المشروم و البصل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
6. اضيفي شوربة المشروم الكريمي و الفاصوليا و الطماطم الى مزيج المشروم و قلبي.
7. وزعي مزيج الجبن البارميزان و البقسماط المطحون على مزيج المشروم ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.
8. قدمي طاجن الفاصوليا ساخنا مع الأرز.