طريقة عمل فريتاتا البيض بالجبن
المقادير
- 6 بيضات
- 1/2 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 4 شرائح بيكون مقطعة
- 1 كوب بصل مقطع
- 1/2 كوب طماطم مقطعة
- 4 كوب سبانخ
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- بصل أخضر
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الساور كريم و البيض و الملح و الفلفل و قلبي ثم ضعيها جانبا.
- في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي البيكون ثم قلبيه على نار متوسطة حتى ينضج ثم ارفعيه من الصينية.
- ضعي البصل و السبانخ و الطماطم في الصينية و قلبي لمدة 2 دقيقة.
- ضعي البيكون و مزيج البيض و الجبن في الصينية و قلبي المزيج ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- زيني فريتاتا البيض بالجبن بالبصل الأخضر و قدميها مع الخبز المحمص.
إضافة تعليق