طريقة عمل بيتزا بالسوسيس والهالوبينو

المقادير

• عجينة بيتزا
• صلصة بيتزا
• نصف كوب سوسيس شرائح
• نصف كوب سلامي شرائح
• 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
• 2 حبة هالوبينو شرائح

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، تدهن الصينية بالزيت أو تبطن بالسميد.
2. تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
3. توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة.
4. ترش فوقها الجبنة الشيدر، وترص شرائح السلامي.
5. توضع فوقها شرائح السوسيس والهالوبينو، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
6. تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج.
7. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
8. تقطع، وتقدم.